长期生食对身体有什么危害

生食可能会对身体造成一些潜在的危害，包括：

1、感染病菌：未加工或未煮熟的食物可能会被细菌、病毒和寄生虫等病原体污染。生吃这些食物可能会导致食物中毒、感染和其他健康问题。

2、营养不良：生食可能缺乏一些必要的营养元素，如维生素B12等。长期缺乏这些营养元素可能会导致贫血、神经系统损伤和其他健康问题。

3、消化问题：生食可能会对消化系统造成负担，导致胃肠不适、消化不良和其他消化问题。

4、过敏反应：某些人可能对生食中的蛋白质、碳水化合物或其他成分过敏，导致过敏反应。

需要注意的是，生食对每个人的影响都不同，具体取决于个人的健康状况、饮食习惯和所食用的食物。如果您有任何健康问题或对某种食物过敏，最好在食用前咨询医生或营养师的意见。