酒与柿子饼能混食吗

酒和柿子饼可以同时食用，但不建议过量食用，以免引起身体不适。

柿子饼是一种以柿子为原料制作的甜点，含有较多的鞣酸、果胶及鞣酸蛋白。酒的主要成分是乙醇，柿子饼中的鞣酸、果胶及鞣酸蛋白会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

另外，柿子饼中的鞣酸和乙醇反应可以形成一些不溶于水的物质，如柿石等，会影响消化系统的正常工作。因此，建议在饮酒时或饮酒后避免过量食用柿子饼，以免引起身体不适。