结石患者可以食用淀粉类食物吗

结石患者可以食用淀粉类食物，但应适量。

结石患者在饮食上需要注意控制草酸、嘌呤的摄入，同时增加膳食纤维的摄入。淀粉类食物主要包括米饭、面条、红薯、玉米等，这些食物不会明显增加结石的形成风险，也不影响结石的治疗效果，因此可以食用。

但需要注意的是，过多的摄入淀粉类食物可能会导致体重增加，而肥胖是结石的危险因素之一。因此，结石患者应该适量食用淀粉类食物，同时保持饮食均衡，多吃新鲜蔬菜水果，多喝水，有利于预防结石的形成。