青少年只吃素影响身高增长吗

青少年只吃素可能会影响身高增长。

身高增长需要多种营养素，尤其是蛋白质、钙、维生素D等。肉类食品是这些营养素的重要来源，如鱼、禽肉、蛋类、奶制品等，只吃素可能导致这些营养素的缺乏，从而影响身高增长。

另外，肉类食品中还含有一些植物性食品所没有的营养素，如铁、锌、维生素B12等，这些营养素对于青少年的身体发育也非常重要。

当然，如果青少年只是偶尔吃素，或者在素食中注意补充上述营养素，那么对身高增长的影响可能不大。但是，如果青少年长期只吃素，那么可能会对身高增长产生一定的影响。

因此，青少年的饮食应该多样化，摄入充足的营养，以满足身体发育的需要。如果青少年有特殊的饮食需求，应该咨询医生或营养师的建议，以制定适合自己的饮食计划。