摄入羊肉会导致胆固醇升高吗

摄入羊肉有可能会导致胆固醇升高，但这取决于摄入量和个人代谢状况。

羊肉是一种营养丰富的食物，含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇。如果摄入量过大，可能会导致体内胆固醇水平升高，增加心血管疾病的风险。

但是，人体内的胆固醇水平受到多种因素的影响，包括饮食、运动、遗传和代谢等。对于一些人来说，尽管摄入了较多的胆固醇，但他们的身体能够有效地代谢和排出，因此胆固醇水平仍然可以保持在正常范围内。

此外，羊肉中也含有许多其他的营养物质，如蛋白质、维生素和矿物质等，适量摄入对人体有益。

因此，为了保持健康的胆固醇水平，建议适量摄入羊肉，并结合健康的饮食和生活方式。如果有高胆固醇血症或其他心血管疾病的家族史，建议在饮食上更加注意，并咨询医生的建议。