常食大米对人体健康有益吗

大米是一种营养丰富的主食，含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，能够为身体提供能量和基本营养需求。

然而，如果长期只食用大米可能会导致某些营养成分的缺乏。因此，建议在饮食中加入各种不同的食物，如蔬菜、水果、豆类、肉类等，以保证身体获得全面的营养。

此外，在选择大米时，应该选择新鲜、优质的大米，避免食用陈年、变质或受到污染的大米，以保证食品安全和健康。