顶俩健康

蒸熟后放置冰箱三日的大闸蟹还能食用吗

问题描述:请问蒸熟后放置冰箱三日的大闸蟹还能食用吗?
发布于2022-11-10・浏览1513次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

如果大闸蟹蒸熟后已经在冰箱中存放了三天,最好不要再食用了,以免引起食物中毒。

大闸蟹是一种水产品,极易被细菌污染。即使是已经蒸熟的大闸蟹,在冰箱中存放时间过长也容易被细菌污染。食用被细菌污染的大闸蟹可能会导致食物中毒,引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。

因此,为了保证食品安全,建议不要食用存放时间过长的大闸蟹。如果您想保存大闸蟹,可以将它们蒸熟后放入冰箱冷冻室中,这样可以延长保存时间。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。