食用毛肚对身体有害吗

一般情况下，适量食用毛肚对身体没有危害。但如果食用了变质或不洁的毛肚，可能会导致食物中毒、消化不良等健康问题。

毛肚是牛的胃部，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质，适当食用可以为身体提供营养，对健康有益。

但是，如果毛肚变质或受到污染，可能会存在细菌、病毒等微生物，人体食用后可能会引起食物中毒、消化不良、腹泻等不适症状。

此外，毛肚中含有较高的胆固醇和嘌呤，对于高血脂、高尿酸血症或痛风患者，应适量食用，不宜过量。

总之，在食用毛肚时，应选择新鲜、清洁、煮熟的毛肚，并注意适量食用，以免引起身体不适。