饺子是养胃还是伤胃

适量食用饺子对胃有一定的好处，但是并没有饺子养胃或伤胃这种说法。

饺子是一种传统的面食，通常由面粉、蔬菜、肉类等食材制成。面粉富含碳水化合物，可以提供能量，蔬菜和肉类则可以提供维生素、矿物质和蛋白质等营养物质。适量食用饺子可以为身体提供能量和营养，有助于维持胃肠道正常的生理功能。

然而，如果食用过多的饺子，可能会导致胃肠不适，如胃胀、胃痛等。因此，食用饺子时要适量。对于胃不好的人，建议遵循医生的建议，合理饮食，以促进胃部健康。