玉米棒的功效与作用是什么

玉米棒又称玉米穗，是玉米的果实，也是一种常见的食材。其具有以下功效和作用：

1、提供能量：玉米棒富含碳水化合物，可以提供能量，是快速补充能量的理想食物选择。

2、富含营养：玉米棒富含多种营养素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、叶酸、泛酸等，以及钙、铁、锌、硒等矿物质，能够为人体提供多种营养，维持身体健康。

3、促进肠道蠕动：玉米中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排便，预防便秘。

需要注意的是，玉米棒中含有较高的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，因此糖尿病患者应适量食用。此外，玉米棒不易消化，消化功能较弱的人应适量食用。