人体最容易吸收的硒是哪种

人体最容易吸收的硒是有机硒，如硒代蛋氨酸、硒代半胱氨酸和硒甲基硒代半胱氨酸等，它们比无机硒（如亚硒酸钠）更容易被人体吸收和利用。

在人体内，硒以硒代蛋氨酸的形式被吸收，然后转化为其他形式的硒，如硒甲基硒代半胱氨酸和硒代半胱氨酸。这些物质在人体内具有重要的生理功能，如抗氧化、免疫调节、抗肿瘤等。

需要注意的是，过量摄入硒可能会导致中毒，因此应该适量摄入硒，并避免使用超过推荐剂量的补硒产品。