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柚子的维生素K含量高吗

问题描述:请问柚子的维生素K含量高吗?
发布于2022-02-16・浏览1981次

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柚子是一种富含多种营养素的水果,包括维生素C、钾、纤维素等。然而,柚子的维生素K含量并不高。

根据美国农业部的数据,每100克柚子中只含有约20微克的维生素K。相比之下,菠菜、羽衣甘蓝等绿叶蔬菜是维生素K的良好来源,每100克中含有数百微克的维生素K。

虽然柚子不是维生素K的主要来源,但它仍然是一种营养丰富的水果,可以提供其他必需的营养素。

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