顶俩健康

鱼腥草煲汤的做法和功效是什么

问题描述:请问鱼腥草煲汤的做法和功效是什么?
发布于2022-04-10・浏览1876次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

鱼腥草煲汤主要食材为鱼腥草、猪骨等,无确切功效,可能帮助缓解热毒、咳嗽等。

鱼腥草煲汤一般要鱼腥草50克、猪骨、生姜等。猪骨洗净后放入滚水中焯水去除血水,捞出后用清水冲洗干净备用。鱼腥草洗净后切成小段备用。

汤锅中加入猪骨、鱼腥草、生姜和料酒,加入足够的清水,大火烧开后转小火煲,直到猪骨软烂。

鱼腥草煲汤是食物,没有确切的功效,由于含有鱼腥草,可以帮助清热解毒、利尿消肿、润肺止咳。需要注意的是,鱼腥草煲汤并非适合所有人食用,如有虚寒证者应避免食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。