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可以每天食用糙米饭吗

问题描述:请问可以每天食用糙米饭吗?
发布于2022-02-23・浏览1941次

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糙米是一种全谷物,相对于精细米面,含有更多的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,对身体健康有益。

根据2022年《中国居民膳食指南》,推荐成年人每天摄入谷类食物200~300g,其中全谷物和杂豆类50~150g。因此,如果每天食用适量的糙米饭,是符合膳食指南推荐的。

但需要注意的是,糙米不易消化,对于一些胃肠功能较弱的人来说,过量食用可能会引起胃肠不适。另外,糙米中含有植酸,会影响钙、铁、锌等矿物质的吸收,因此建议在食用糙米时,可以搭配一些高钙、高铁、高锌的食物,以达到营养均衡的目的。

综上,可以每天食用糙米饭,但要注意适量,根据个人情况进行调整。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。