乳清蛋白还是植物蛋白更适合老年人

乳清蛋白和植物蛋白各有优点，适合老年人的选择因其个人的健康状况、口味和饮食习惯等因素而异。

乳清蛋白是一种优质的蛋白质来源，含有所有必需氨基酸，对于老年人来说，乳清蛋白有助于增强免疫力，维护蛋白质含量。然而，乳清蛋白是动物蛋白质，对于有乳糖不耐症或对乳制品过敏的老年人可能不适合。

相比之下，植物蛋白通常含有较低的必需氨基酸。而且植物蛋白源如豆类和坚果等，也是素食者和乳制品过敏者的良好选择。

因此，老年人在选择蛋白质来源时，需要根据自身情况进行选择，也可以在医生或营养师的建议下，将两种蛋白质源结合在一起，以达到膳食平衡。肝肾功能不全者慎用。