黄瓜含有多少碳水化合物

黄瓜中碳水化合物的含量较低。每100克黄瓜含有约2.16克的碳水化合物，其中大部分为纤维和糖分。但具体含量可能会因黄瓜品种、成熟程度等因素略有差异。

总体说来，黄瓜的碳水化合物含量较低，不仅能够提供身体所需的营养，而且卡路里含量较低，适合作为减肥餐和生鲜食品的一部分。同时，黄瓜中还含有一定量的维生素、矿物质和其他有益营养成分，有助于维持身体健康。