长期只吃素食对身体健康有益吗

长期只吃素食对身体健康的影响可能有积极的一面，也有需要注意的一面。素食的优点包括降低一些心血管疾病风险、控制体重等；缺点则是可能导致营养素摄入不足，如蛋白质、铁、锌、维生素B12等。

1、素食的优点：素食富含膳食纤维，有助于控制体重和降低心血管疾病的风险。

2、素食的缺点：素食者可能面临营养素摄入不足的问题，尤其是蛋白质、铁、锌、维生素B12等。这些营养素在植物食品中的含量较低或生物利用率较低，如果素食者不注意平衡饮食，可能会出现相关营养素缺乏症状。

因此，如果选择长期素食，需要合理规划饮食，以确保营养素的全面摄入。必要时，可以在医生的指导下适当补充营养素。