红烧肉的热量是多少

红烧肉的热量因具体的做法和食材不同而有所差异。一般来说，红烧肉的热量较高，每100克约为400-500千卡。

红烧肉的热量主要来自于肉中的脂肪和烹饪过程中添加的油、糖等食材。为了降低热量，可以尽量选择瘦肉，减少糖、油的用量，以及适当增加蔬菜。

过量食用可能导致摄入过多的热量，增加肥胖、高血压等疾病的风险。因此，在食用红烧肉时，应适量控制食量，同时保持均衡的饮食和充足的运动。