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牛奶中的维生素B12含量是多少

问题描述:请问牛奶中的维生素B12含量是多少?
发布于2022-08-06・浏览1613次

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牛奶中含有少量的维生素B12,每100克牛奶中约含有0.05微克维生素B12。

维生素B12是一种重要的营养素,有助于维持神经系统健康和红细胞的正常功能。虽然牛奶中的维生素B12含量相对较低,但它是日常饮食中维生素B12的重要来源之一。

对于大多数成年人来说,每天需要约2.4微克的维生素B12,但由于人体不能自行合成维生素B12,因此需要通过饮食摄入。除了牛奶,其他富含维生素B12的食物包括肉类、鱼类、蛋类、奶酪和强化食品等。

需要注意的是,如果你是纯素食者或严格素食者,可能需要额外补充维生素B12,因为这些人群的饮食中缺乏维生素B12的主要来源。建议在医生或营养师的建议下,根据个人情况进行适当的补充。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。