宝宝适合在什么时间开始食用蛋黄

一般情况下，建议宝宝在6个月大时开始添加辅食，包括蛋黄。但由于每个宝宝的发育情况不同，因此开始添加蛋黄的时间也可能会有所不同。

当宝宝满6个月时，通常已经具备了消化蛋黄的能力，可以将煮熟的蛋黄捣碎成泥状，加入少量的水或母乳，喂给宝宝吃。开始时可以只给宝宝吃少量的蛋黄，观察宝宝是否出现过敏反应，如腹泻、呕吐、皮疹等。如果宝宝没有出现任何不适，可以逐渐增加蛋黄的量。

需要注意的是，在给宝宝添加蛋黄的同时，还应该继续母乳喂养或配方奶喂养，以保证宝宝获得足够的营养。另外，在添加辅食的过程中，要遵循由少到多、由细到粗、由一种到多种的原则，确保宝宝能够逐渐适应不同的食物，并避免发生消化不良或过敏反应。