婴儿误食少量未熟四季豆怎么办

婴儿如果不小心误食了少量未煮熟的四季豆，家长应该冷静观察婴儿的情况，如果没有出现任何异常症状，可以给婴儿适当多喝一些水，促进代谢。如果婴儿出现了不适症状，应该及时就医。

未煮熟的四季豆中含有皂素、凝集素等物质，这些物质对消化道黏膜有较强的刺激性，可能会引起中毒症状，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。

婴儿如果不小心误食了少量未煮熟的四季豆，家长应该冷静观察婴儿的情况，如果婴儿没有出现任何异常症状，可以给婴儿适当多喝一些水，促进代谢。

如果婴儿出现了不适症状，应该及时就医，在医生的指导下进行治疗。

需要注意的是，四季豆应该彻底煮熟后再食用，以避免发生中毒。