当归与菠菜能同时食用吗

当归和菠菜可以一起食用，但要注意适量食用。

当归是一种常见的中药材，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。菠菜是一种常见的蔬菜，富含维生素和矿物质等营养成分。两者一起食用不会产生不良反应，还可以互相补充营养，因此可以一起食用。

需要注意的是，当归和菠菜均含有较多的纤维素，过量食用容易引起消化不良，因此应适量食用。另外，当归作为一种中药材，应在医生的指导下使用，避免自行使用。