早餐空腹可以饮用特级初榨橄榄油吗

一般情况下，不建议在早餐空腹时饮用特级初榨橄榄油。

橄榄油是一种植物油，虽然它含有较高的不饱和脂肪酸，对人体有益，但它的主要作用是作为一种烹饪用油，用于调味或制作沙拉等。

在早餐空腹时，饮用橄榄油可能会对胃肠道产生刺激作用，引起胃肠不适。此外，橄榄油的口感和味道也并不适合直接饮用，可能会引起恶心、呕吐等不适症状。

因此，建议在早餐时选择其他更适合的饮品，如豆浆、果汁、牛奶等。如果您想在早餐中加入橄榄油，可以将其作为一种调味品，加入到蔬菜沙拉或其他菜肴中，以增加口感和营养价值。