半生半熟的芒果能食用吗

半生半熟的芒果不建议食用。未成熟的芒果中含有一些对人体有害的物质，如醛酸、鞣酸等，这些物质会刺激胃肠道，引起胃肠不适。另外，未成熟的芒果口感酸涩，味道不好，不适合食用。

如果您想吃芒果，建议选择成熟的芒果，成熟的芒果口感鲜美，营养丰富，含有维生素C、维生素A等营养成分，对身体有益。

总之，半生半熟的芒果不建议食用，以免引起身体不适。