甘蔗中间有红心吃了有危害吗

甘蔗中间出现红心的情况一般不建议食用，因为这种现象可能表明甘蔗已经变质或受到污染，食用后可能会对身体健康造成危害。

如果甘蔗中间出现红心，可能是由于甘蔗感染了病原菌，如赤腐病菌等，这些病原菌会在甘蔗中繁殖，并产生一些对人体有害的毒素。如果食用了这些变质的甘蔗，可能会引起食物中毒，导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。

因此，在食用甘蔗时，建议选择新鲜的、未受损的甘蔗，并注意观察甘蔗的外观和气味，如果发现甘蔗出现红心或其他异常情况，应避免食用。