瓜子中含有哪些微量元素

瓜子中含有许多种微量元素，其中包括：

-铁：铁是红细胞中血红蛋白的重要成分，对于维持人体正常的造血功能和氧气输送至关重要。

-锌：锌是人体内多种酶的成分，对于维持免疫系统的正常功能、促进伤口愈合和促进生长发育具有重要作用。

-铜：铜是一些酶的重要成分，对于血液、骨骼和神经系统的正常功能具有重要作用。

-钙：钙是骨骼和牙齿的主要成分，对于维持骨密度和预防骨质疏松症具有重要作用。

-镁：镁是多种酶的重要辅助因子，对于维持肌肉和神经系统的正常功能具有重要作用。

此外，瓜子中还含有其他一些微量元素，如钾、磷、硫、氯等。适量食用瓜子有助于补充这些微量元素，维持身体的正常生理功能。但需要注意的是，过量食用瓜子可能会导致肥胖等健康问题，建议适量食用。