顶俩健康

青菜梗上有黑点还可以食用吗

问题描述:请问青菜梗上有黑点还可以食用吗?
发布于2022-03-09・浏览1939次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

青菜梗上有黑点,有可能是病斑或虫斑,也可能是因为保存不当发生了腐败。

如果是因为发生病斑或虫斑导致的,通常只是青菜的局部出现问题,只要将这部分切除,剩余部分还是可以食用的。

但如果是因为保存不当,青菜发生腐败,就不建议继续食用了,以免引起食物中毒。

另外,如果不确定黑点是什么原因导致的,或者整株青菜都出现了黑点,出于食品安全考虑,最好不要食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。