豇豆的热量是多少大卡

豇豆的热量为116千卡/100g，是一种常见的豆类食材，富含营养，适量食用可以给人体提供一部分需要的营养成分。

豇豆是豆科豇豆属的一年生缠绕、草质藤本、近直立草本植物，可食用部分是豆荚、豆粒。

豇豆的主要营养成分是碳水化合物，占比可以达到21g/100g，含量最多的维生素是维生素C，含量最多的矿物质是钾（290mg/100g），而热量是116千卡/100g。

适量食用豇豆可以补充人体所需的部分营养成分，但是无法提供维持机体正常活动所需的全部营养，建议患者平时要均衡饮食。