酒精浓度低的酒会变质吗

即使酒精浓度低的酒也会变质，但变质的速度取决于酒的种类、保存环境等因素。

酒精度数低的酒，其中含有酒精成分少，随着时间酒精挥发后，容易受到细菌、酵母菌等微生物的污染，进而导致酒液变质。

此外，酒的保存环境也会影响其变质的速度。如果保存不当，如温度过高或过低、光照强烈、空气潮湿等，都可能加速酒的变质。

因此，在储存酒时，应该将其放在阴凉、干燥、避光的地方，并保持储存环境的清洁卫生，以减缓酒的变质速度。酒一旦变质一定不要饮用。