过量摄入番茄会有什么影响

番茄是一种营养丰富的蔬菜，含有维生素C、维生素A、钾等多种营养成分。然而，过量摄入番茄可能会对身体产生负面影响。

1、胃肠道不适：过量摄入番茄可能会导致胃肠道不适，如胃痛、腹泻等。

2、血糖波动：番茄中含有较高的糖分，过量摄入可能会导致血糖波动，对糖尿病患者的影响尤为明显。

3、皮肤问题：番茄中含有一定量的维生素C，过量摄入可能会导致皮肤发红、皮疹等问题。

因此，建议适量摄入番茄，每天不超过2个中等大小的番茄。