氯化胆碱对人体有害吗

氯化胆碱是一种化合物，用作食品添加剂和营养增补剂，对人体无害。

氯化胆碱是一种季铵盐，为无色结晶，吸湿性强，易潮解，在口中会产生一种鱼腥臭。用作食品添加剂和营养增补剂，是一种营养药，可以作为人类和动物的食物添加剂，能促进脂肪的代谢，防止脂肪在肝脏中的积累。

在正常剂量下，氯化胆碱对人体是无害的。然而，大剂量摄入可能导致胃肠道不适、神经系统问题及导致肝脏损伤等不良反应。

总之，氯化胆碱是在符合用量标准的前提下被认为是安全的，但需注意不要过量。