服用头孢类药物后允许进食含酒精的食物吗

服用头孢类药物后不允许进食含酒精的食物。

头孢类抗生素可以抑制酒精代谢过程中的酶，使酒精无法顺利代谢，导致体内酒精浓度升高，引起双硫仑样反应。患者表现为面部潮红、头痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗死、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥甚至死亡等。

因此，服用头孢类药物期间及停药后7天内禁止饮酒和含有酒精的饮料，同时避免食用含有酒精的食物，如酒心巧克力、醉虾、醉蟹等。

此外，头孢类药物还可能与其他药物发生相互作用，因此在使用前一定要咨询医生或药师，避免自行使用。