唾液淀粉酶与体重胖瘦的关系

唾液淀粉酶是一种存在于唾液中的酶，可以将淀粉分解为麦芽糖。

然而，唾液淀粉酶与体重胖瘦并没有直接的关系。体重胖瘦主要是由能量摄入和消耗之间的平衡决定的，而唾液淀粉酶只是消化过程中的一个环节。

虽然唾液淀粉酶可以帮助消化淀粉类食物，但它并不能决定一个人的体重胖瘦。体重胖瘦还受到遗传、代谢率、运动量、饮食习惯等多种因素的影响。