营养不良患者需要补充哪些维生素

营养不良患者需要补充多种维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、泛酸、叶酸、烟酸、胆碱、生物素等。

1、维生素A：对于视觉、免疫、生殖和细胞膜的健康至关重要。富含维生素A的食物包括动物肝脏、胡萝卜、南瓜、菠菜等。

2、维生素D：有助于钙的吸收和骨骼的发育。人体需要通过暴露在阳光下或者从鱼油、鸡蛋、牛奶等食物中获得维生素D。

3、维生素E：具有抗氧化作用，有助于保护细胞膜和其他细胞结构免受损害。维生素E存在于植物油、坚果、种子和谷物中。

4、维生素K：对于血液凝固和骨骼健康至关重要。绿叶蔬菜、豆类、牛奶和鸡蛋是维生素K的良好来源。

5、维生素B1：对于能量代谢和神经系统功能至关重要。富含维生素B1的食物包括全麦面粉、糙米、燕麦、豆类和肉类。

6、维生素B2：对于细胞呼吸和代谢至关重要。富含维生素B2的食物包括牛奶、鸡蛋、肉类、鱼类和豆类。

7、维生素B6：对于蛋白质代谢、神经系统功能和免疫系统功能至关重要。富含维生素B6的食物包括全麦面粉、豆类、鱼类、肉类和坚果。

8、维生素B12：对于神经系统功能和红细胞的形成至关重要。维生素B12只存在于动物性食品中，包括肉类、鱼类、鸡蛋和奶制品。

9、泛酸：对于能量代谢和神经系统功能至关重要。泛酸存在于肉类、鱼类、豆类、坚果和全谷物中。

10、叶酸：对于细胞分裂和DNA合成至关重要。叶酸存在于绿叶蔬菜、豆类、坚果、全谷物和强化食品中。

11、烟酸：对于细胞呼吸和代谢至关重要。烟酸存在于动物性食品、坚果、种子和全谷物中。

12、胆碱：对于神经递质的合成和细胞膜的健康至关重要。胆碱存在于肉类、鱼类、蛋类、豆类和坚果中。

13、生物素：对于细胞呼吸和代谢至关重要。生物素存在于全谷物、坚果、豆类和肉类中。

需要注意的是，营养不良患者应该在医生的指导下进行维生素补充，避免过量摄入维生素对身体造成不良影响。