空腹喝酒与饭后喝酒哪个更容易醉

空腹喝酒更容易醉。

酒精进入人体后，会被胃肠道迅速吸收，进入血液中。肝脏中的酶会将酒精分解成二氧化碳和水，然后通过肺部和肾脏排出体外。

如果空腹喝酒，酒精会更快地被吸收，导致血液中的酒精浓度迅速上升，更容易引起醉酒。此外，空腹喝酒还可能导致胃肠道不适、头痛等症状。

相比之下，饭后喝酒可以延缓酒精的吸收，减轻醉酒的程度。食物可以在胃肠道中形成一层保护膜，减缓酒精的吸收速度，从而降低血液中的酒精浓度。此外，饭后喝酒还可以减轻酒精对胃黏膜的刺激，减少胃肠道不适的风险。

需要注意的是，无论是空腹喝酒还是饭后喝酒，都应该适量，避免过量饮酒对身体造成的损害。