哪些食物不升血糖

没有食物可以做到不升血糖，只是有些食物对血糖影响较小，可以适量食用，比如：

1、蔬菜：大多数蔬菜对血糖影响较小，如西兰花、胡萝卜、南瓜、菠菜等。

2、水果：一些水果对血糖影响较小，如柚子、草莓、蓝莓、覆盆子等。

3、瘦肉：如鸡胸肉、火鸡肉、瘦牛肉等。

4、鱼类：如三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等。

5、坚果和种子：如杏仁、核桃、芝麻等。

6、豆类和豆制品：如黑豆、扁豆、豆腐等。

需要注意的是，即使是低糖食物，如果摄入过量也会导致血糖升高，因此建议控制摄入量。

需要注意的是，对于糖尿病患者，饮食控制只是治疗的一部分，还需要结合运动、药物治疗等措施来控制血糖。