组胺中毒的症状有哪些

组胺中毒是指摄入含大量组胺的鱼类所引起的以急性过敏性反应为主的食物中毒的症状主要包括皮肤发红、心跳加速、呼吸困难和腹泻。

1、皮肤发红：这是组胺中毒最常见的症状之一，因为组胺能够使血管扩张，导致皮肤出现红斑。

2、心跳加速：组胺中毒会使心脏受到刺激，可能导致心跳加速，严重时甚至可能引发心悸或心律不齐。

3、呼吸困难：组胺中毒可能导致支气管收缩，引发呼吸困难。如果病情严重，可能会出现气急或呼吸暂停的情况。

4、腹泻：组胺中毒还可能引发肠道运动功能紊乱，导致腹泻。腹泻会使身体丧失大量水分和电解质，严重时可能危及生命。

组胺中毒症状出现后应立即就医，医生会根据病情进行相应的治疗。治疗的主要目标是控制症状并防止进一步的组胺释放。