清炒空心菜的能量含量是多少

清炒空心菜的能量含量会因烹饪方式和所加佐料的不同而有所差异。

一般来说，空心菜本身的能量含量较低，每100克约含有19千卡的能量。但是，清炒空心菜时通常会加入食用油、蒜末、盐等调料。食用油的能量含量较高，每克约有9千卡的能量。蒜末和盐则对菜肴的总能量影响不大。

因此，清炒空心菜的能量含量主要取决于加入的食用油量。例如，如果在烹饪过程中加入了15克食用油，那么一份约200克的清炒空心菜的能量含量约为19千卡/100克*200克+9千卡/克*15克=173千卡。这只是一个大概的计算，实际能量含量可能会有所差异。

为了准确知道清炒空心菜的能量含量，可以查阅食品营养标签或使用食品营养计算工具。