血糖高的人应首选哪种主食

血糖高的人在选择主食时，应首选富含膳食纤维的全谷类食物、豆类和糙米等低升糖指数（GI）的食物，少吃精细糖和白面粉制品等高升糖指数食物。

1、全谷类食物：全谷类食物富含膳食纤维，能辅助延缓葡萄糖吸收，包括燕麦、全麦面包、全麦饼干等。

2、豆类：如绿豆、红豆、黑豆等，含有丰富的膳食纤维，有助于控制血糖。

3、糙米：相比白米，糙米的升糖指数较低，更适合高血糖人群食用。

4、少吃高升糖指数食物：如精糖、白面粉制品等，这些食物会快速升高血糖，不利于血糖的控制，血糖高的患者应适量食用。

除了选择合适的主食，血糖高的人还需要注意饮食的合理搭配，保持适当的运动，并定期检查血糖，如有必要，应及时就医并进行药物治疗。