白糖水能够解酒吗

白糖水并不能解酒，但可以缓解一些酒精带来的不适症状。

酒精在人体内会经过肝脏的代谢，首先被酒精脱氢酶（ADH）转化为乙醛，然后再由乙醛脱氢酶（ALDH）转化为乙酸，最后被体内代谢排出。这是一个复杂的生物化学反应过程，无法通过喝白糖水来“解酒”。

然而，白糖水可以帮助人体补充由于酒精导致的脱水和糖分消耗，从而缓解一些由于酒精引起的不适症状，例如头痛、乏力等。另外，白糖水的甜味也可以中和口中的酒精味道，让人感觉好一些。

但是，要注意的是，过量饮酒对人体的损害是多方面的，包括对肝脏、心脏和大脑等器官的损害，白糖水并不能消除这些损害。因此，健康饮酒是最好的选择，避免过量饮酒。