甜菜根的功效与作用是什么

甜菜根的主要功效与作用包括提供营养、改善消化。

1、提供营养：甜菜根含有丰富的维生素C、钾、铁等矿物质和营养素，能够提供身体所需的营养。

2、改善消化：甜菜根富含膳食纤维，有助于帮助调节肠道功能，改善消化。

然而，甜菜根并非万能的，它的效果并不能替代医疗治疗，不能用来治疗疾病。

在食用甜菜根时，也需要注意其糖分含量较高，糖尿病患者需要谨慎食用。如果在食用后出现不适，应立即停止食用并寻求医生的帮助。