100克坚果中含有多少克脂肪

坚果中脂肪含量会因种类不同而有所差异，但一般来说，100克坚果中脂肪的含量大约在50～70克左右。

以常见的几种坚果为例，根据美国农业部（USDA）的数据，100克杏仁中脂肪含量约为49.4克，核桃中脂肪含量约为65.2克，而腰果中脂肪含量约为43.8克。

需要注意的是，尽管坚果中脂肪含量较高，但其主要为不饱和脂肪酸，有益于心血管健康。同时，坚果也富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素及矿物质，对健康有益。

然而，由于脂肪热量高，过量摄入坚果可能导致热量摄入过多，从而增加体重，因此应适量食用。如有不适，请及时就医。