糜米的营养价值和功效有哪些

糜米又叫稷米，是一种具有悠久历史的谷类食物。它含有丰富的营养物质，但没有特殊功效，不能代替药物治疗疾病。

稷米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、磷、铁、锌等营养成分，营养价值较高。

需要注意的是，在食用时需要根据自身情况进行合理搭配和食用。另外，对于过敏体质及特殊疾病人群应在医生指导下合理饮食。

如有任何不适，建议及时就医。