脆骨可以被人体消化吗

人体在消化食物过程中，对于脆骨的消化能力是有限的。

骨头主要由钙、磷等矿物质和胶原蛋白构成，其中矿物质在人体内部很难被分解。

但是，胶原蛋白可以在胃酸和胃蛋白酶的作用下被分解，而钙、磷等矿物质在胃酸的作用下也可以被溶解一部分。

尽管如此，人体并不能完全消化脆骨，大部分骨质在消化道中会被排出体外。

在摄入骨头等硬物时，需要特别小心，以防止划伤消化道或者引发消化道梗阻等问题。若有疑虑，建议咨询专业医生。