橄榄油怎么吃对血管有好处

橄榄油是一种可食用植物油，其主要食用方法是与其他食材凉拌食用或者炒食，橄榄油只能补充营养，没有任何药用价值，所以不存在对血管有好处的说法。

橄榄油主要可与其他食材凉拌食用或者炒食，但橄榄油作为食材，只能补充营养，没有任何药用价值，所以不存在对血管有好处的说法。

橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的油脂，100g橄榄油中含有99.9g脂肪，适量食用可为人体补充日常所需要的能量。虽然其中含有较多的不饱和脂肪酸，但是无法直接起到治疗血管疾病的作用。

注意，橄榄油长时间高温烹调，更容易氧化产生有害物质。按照中国居民膳食指南（2022），推荐成年人的食用油日摄入量应控制在25~30g。过量食用橄榄油可增加肥胖风险，所以要控制摄入量。