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公鸡吃了对身体有什么危害吗

问题描述:请问公鸡吃了对身体有什么危害吗?
发布于2022-02-12・浏览2012次

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鸡肉主要的营养成分是蛋白质、脂肪、游离氨基酸、碳水化合物、维生素及微量元素等。公鸡和母鸡营养成分相差不大,且公鸡不含有毒有害物质,适量食用可以提供能量,补充营养,对身体不产生危害。

公鸡鸡肉含有水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、尼克酸等营养成分。公鸡和母鸡一样都是高蛋白质、低脂肪的动物性食物,蛋白质含量在20%左右,脂肪含量在10%左右,脂肪酸的构成以单不饱和脂肪酸为主,营养价值高。

公鸡鸡肉蛋白质中富含人体必需的氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸模式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。适量食用公鸡鸡肉可以补充营养,不产生危害。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。