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加热母乳后还有营养吗

问题描述:请问加热母乳后还有营养吗?
发布于2022-04-03・浏览1971次

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加热母乳仍然有营养价值,但会损失部分营养成分。

母乳是婴儿最理想的天然食品,含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

加热乳可能会导致其中的部分营养成分损失或降解,特别是一些热敏性营养素,如维生素C和B族维生素等。但与配方奶相比,母乳中的营养成分更容易被婴儿吸收和利用,因此加热后的母乳仍然是婴儿营养的重要来源。

需要注意的是,加热母乳的温度和时间会影响其营养成分的保留程度。一般建议将母乳加热至室温(25~30℃),然后再用温水缓慢加热至喂养温度(37℃左右)。不要使用微波炉或直接煮沸加热母乳,以免破坏其中的营养成分。

另外,母乳的储存时间和方式也会影响其营养成分的保留程度。一般建议将新鲜的母乳储存在冰箱中,并在24小时内使用。如果需要储存更长时间,可以将母乳冷冻,但会损失一些免疫球蛋白等营养成分。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。