猪肺的功效与作用及食用方法

吃猪肺没有治疗疾病的功效与作用，吃猪肺能补充猪肺所含的营养，可以炖着吃、煮着吃。

猪肺是猪的肺脏，是一种低碳水化合物，低膳食纤维，高胆固醇，高嘌呤的食物。含有丰富的蛋白质和一定的脂肪，适量吃猪肺可以补充以上的营养物质。高血脂，高胆固醇，高血压，肾功能不全的患者不要多吃猪肺。

可以煮着吃也可以炖猪肺汤吃，或是煮熟后拿出来调凉菜加上佐料吃。

吃猪肺没有治疗疾病的功效与作用，不能把猪肺当作偏方治疗疾病，避免延误正规治疗，如果吃猪肺带来不良影响就要积极就诊。