顶俩健康

d-异抗坏血酸钠的正确添加方法

问题描述:请问d-异抗坏血酸钠的正确添加方法?
发布于2022-07-10・浏览1758次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

D-异抗坏血酸钠,又名赤藻糖酸钠,是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜助色剂。其正确添加方法包括:

1、直接添加:将D-异抗坏血酸钠直接加入食品或饮料中,以达到抗氧化和防腐的目的。

2、复配添加:将D-异抗坏血酸钠与其他抗氧化剂或防腐剂复配使用,以提高抗氧化和防腐效果。

3、在腌制过程中添加:在腌制食品或制作酱菜时,可以将D-异抗坏血酸钠加入腌制液中,以提高腌制食品的质量和延长保质期。

在使用D-异抗坏血酸钠时,需要注意按照国家标准规定的使用范围和用量使用。如食用后出现异常,要及时就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。