吃醋的益处包括美白吗

吃醋有一定的益处，但没有美白的作用。

醋是一种酸性调味料，主要成分是乙酸。适量吃醋可以开胃消食、解腻、促进食欲，还能帮助消化。

但醋并没有美白的功效。所谓的“醋能美白”，可能是因为醋有一定的去角质作用，可以去除皮肤表面的老化角质细胞，让皮肤看起来更加光滑、明亮。但是，这种效果是暂时的，并不能真正改变肤色。

此外，过量食用醋可能会刺激胃肠道，引起胃痛、恶心等不适症状。因此，建议适量食用醋，并选择正规厂家生产的醋，以确保食品安全。